Superficie vitata: 136.200 ettari

Produzione annua: 12,5 milioni di ettolitri (2019)

Varietà a bacca nera

Pinot Noir (Pinot Nero) – vitigno a bacca nera francese, appartenente alle varietà internazionali, considerato una delle varietà più nobili al mondo. Dal Pinot Nero si ottengono vini rossi con basso contenuto di tannini e buona acidità. Al naso si avvertono bene i profumi floreali e frutti rossi.

Syrah – vitigno internazionale a bacca nera esportato dalla Francia. Si ottengono vini rosso rubino con sfumature violacee, profumo intenso e note di piccoli frutti di bosco e spezie, in particolare pepe nero. Strutturato e fresco.

Varietà a bacca bianca

Chardonnay – varietà internazionale di uva a bacca bianca originaria della Francia e coltivata in tutte le regioni vinicole del mondo. I vini dello Chardonnay sono caratterizzati da un aroma delicato di frutta esotica (soprattutto ananas), gusto elegante e armonico.

Riesling – varietà tedesca di uva a bacca bianca da cui si ricavano vini secchi, spumanti e da dessert. Il Riesling è una varietà profumata i cui vini sono caratterizzati da un meraviglioso bouquet fruttato (soprattutto pesca e albicocca).

Sauvignon Blanc – una fragrante varietà di uva a bacca bianca originaria di Bordeaux (Francia). Il Sauvignon Blanc è una delle varietà di uva bianca più diffuse al mondo. A seconda del clima, i vini ottenuti saranno caratterizzati da note erbacee o fruttate.

Sémillon – famosa varietà di uva a bacca bianca della regione di Bordeaux (Francia). In blend con Sauvignon Blanc si ottiene il famoso vino passito francese Sauternes. I vini Sémillon sono sapidi, fruttati e freschi.